山是台州一切地舆的底色。读懂了山，也就读懂了台州。山色台州刚好“长”正在中国人的审美点上。杜甫的诗句“台州地阔海”将这座城市的名字取广宽大海深深相连。台州，具有着长达740公里的海岸线，占领了整个浙江省海岸线的三分之一。正在这里，海的元素无处不正在。
台州山海通吃、这里有人人逃求的“鲜嗒嗒”，有花腔百出的“糯叽叽”，还有甜到心里的“甜美蜜”，来到台州，怎能不畅饮畅吃呢？
